Sedang mencari ide resep ayam bakar madu wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar madu mix wijen enak lainnya. Cuci bersih ayam, ungkep sampai matang dan empuk. Pertama kali makan Ayam Bakar Madu Wijen ini, dari Tante saya yang memiliki usaha katering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar madu wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu wijen memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar madu wijen:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 3 butir jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 btg serai memarkan
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/ 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan BUmbu oles:
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 sdm madu
Citarasa madu yang manis dan rasa legit khas ayam bakar. Ayam bakar madu tabur wijen sangat cocok untuk dijadikan hidangan untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda.
Cara membuat Ayam bakar madu wijen:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan kurleb 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,serai,ayam aduk rata sampai berubah warna,tambahkan kecap manis,gula pasir,madu,merica bubuk,garam,air aduk rata,masak sampai meresap
- Bakar ayam sampai sesekali diolesi dan dibolak balik sampai matang
- Siap dihidangkan
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Sajikan dengan taburan dan nasi hangat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar madu wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
