Lagi mencari ide resep balado cue keranjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cue keranjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cue keranjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado cue keranjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado ikan cue keranjang enak lainnya. Apika channel_video ini menjelaskan tutorial cara mamasak balado ikan Cue yang simple dan lezat,yuk pantengin videonya sampai selesai dan coba memasak diruma. Masukkan santan, aduk-aduk lalu masukan ikan cue yang sudah di goreng dan tomat, tambahkan garam dan penyedap rasa smpai rasa pas, tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut, lalu sajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado cue keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Cue Keranjang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Cue Keranjang:
- Ambil 6 ekor ikan cue keranjang
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
Ikan cue yang sangat khas dengan kemasan keranjang dari bambu ini sangat mudah ditemukan dan biasanya banyak tersedia di pasar tradsisonal maupun di supermarket.. Resep Masakan Ikan Cue Balado Yang Enak dan Praktis. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Cue Pedas dan Gurih. Resep Ikan Cue - Masak Ikan Balado Cue yuk!!!
Cara menyiapkan Balado Cue Keranjang:
- Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng setengah kering. Siapkan semua bahan-bahan.
- Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian haluskan.
- Masukkan minyak ke dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- Tumis hingga berubah warna menjadi gelap. Tambahkan garam, gula, dan tes rasa.
- Masukkan ikan cue keranjang yang telah digoreng. Aduk hingga sambal tercampur rata.
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.
Balado sendiri adalah teknik memasak khas Minangkabau Sumatera Selatan, dengan cara menumis cabe giling dengan dicampur berbagai macam rempah-rempah, seperti bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. balado ini juga salah satu bahan dasar sambal yang dapat dipadukan dengan berbagai bahan lauk seperti, ikan, telur, daging, dan masih banyak lagi. Jika bingung, kamu bisa membuat kreasi dari olahan ikan cue. Salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan dengan kemasan keranjang ini memang populer karena memiliki rasa yang gurih dan juga lezat. Selain itu, harganya yang murah dan mudah dibuat dengan berbagai kreasi, seperti pepes ikan cue, ikan cue goreng, dan lain-lain. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cue keranjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
