Sedang mencari inspirasi resep (11) semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (11) semur tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (11) semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (11) semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (11) semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (11) Semur Tahu Telur memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (11) Semur Tahu Telur:
- Ambil 8 butir telur
- Gunakan 4 buah tahu (dipotong dua)
- Ambil 5 siung bawmer
- Gunakan 3 siung bawput
- Siapkan 2 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 buah pala (kecil)
- Siapkan secukupnya Kulit manis
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Siapkan secukupnya Kapulaga
- Ambil Tomat (diiris)
- Ambil 20 buah Cabe rawit (dimasukkan bulat2)
- Siapkan 400 ml
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Cara menyiapkan (11) Semur Tahu Telur:
- Rebus telur terlebih dahulu
- Goreng tahu setengah matang
- Haluskan bumbu kecuali sereh,tomat dan cabe rawit
- Tumis bumbu hingga matang dan tanak lalu masukkan tomat,sereh dan cabe rawit. Stlh layu masukkan air
- Biarkan hingga mendidih. Jgn lupa masukkan garam,merica bubuk,gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukkan telur dan tahu. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Setelah matang angkat dan siap dihidangkan
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (11) semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
