Sedang mencari inspirasi resep pepes kelapa tahu ikan cue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kelapa tahu ikan cue yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa enak lainnya. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kelapa tahu ikan cue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes kelapa tahu ikan cue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes kelapa tahu ikan cue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Kelapa Tahu Ikan Cue menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Kelapa Tahu Ikan Cue:
- Ambil 8 buah tahu putih ukuran kecil
- Siapkan 4 ekor ikan cue keranjang
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh penyedap royco
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 butir kemiri
Jangan lupa untuk meracik bumbunya sesuai selera agar kamu lebih lahap dalam menyantapnya. Cara membuat pepes ikan yang enak cukup mudah dipraktikkan. Brilio.net - Pepes merupakan salah satu makanan tradisional khas Nusantara. Pepes sendiri memiliki banyak jenis berdasarkan bahannya, ada dari ikan, daging ayam, tahu dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Kelapa Tahu Ikan Cue:
- Ikan cue di belah menjadi 8, sisihkan.
- Lumatkan tahu, campur dengan bumbu halus. Beri garam, penyedap royco dan irisan daun bawang. Aduk rata sampai tercampur semua.
- Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, ambil adonan 2 sendok makan, taruh ikan cue. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat.
Pepes sebenarnya merupakan metode memasak tertua di Asia, Amerika Latin, dan negara yang dilewati garis khatulistiwa. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera. Kamu juga bisa membuat pepes ikan dengan pilihan ikan sesuai selera. Membuat pepes ikan tidak melulu harus pepes ikan pindang. Kamu bisa membuat pepes dari ikan nila, ikan kembung, lele, tongkol, hingga patin yang tidak kalah enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes kelapa tahu ikan cue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
