Semur Telur Puyuh Tahu Kentang
Semur Telur Puyuh Tahu Kentang

Anda sedang mencari ide resep semur telur puyuh tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur puyuh tahu kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur telur puyuh tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh enak lainnya. Membuat Semur Tahu Telur Puyuh Kentang untuk Sarapan. A+ A-JAKARTA - Beragam menu makanan dapat dibuat dengan mudah untuk disajikan saat sarapan pagi, salah satunya semur tahu telur puyuh kentang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur puyuh tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telur Puyuh Tahu Kentang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
  1. Gunakan 9 telur puyuh
  2. Ambil 1/2 butir kentang
  3. Ambil 1 kotak tahu
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 lbr daun salam
  6. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  7. Ambil 4 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/2 sdt saos tiram
  9. Sediakan Bahan yang dihaluskan
  10. Gunakan 3 bawang putih
  11. Siapkan 3 bawang merah
  12. Siapkan 2 kemiri, goreng sebentar
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur

Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus telur puyuh, goreng saat minyak panas sampai cukup coklat dan kering, sisihkan
  3. Potong kentang dan tahu, rendam sebentar di air garam, goreng sampai kentang matang, sisihkan
  4. Haluskan bumbu
  5. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai matang, warna agak kecoklatan
  6. Masukkan telur, kentang dan tahu, lengkuas geprek dan daun salam ke penggorengan, aduk sampai rata lalu tambahkan air
  7. Tuang saos tiram, kecap, garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata
  8. Kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut
  9. Cicipi, koreksi rasa, berhenti di kondisi air bebas mau agak berkuah atau agak kering, sajikan

Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!