Sedang mencari ide resep semur daging tahu sidoarjoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu sidoarjoan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu sidoarjoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging tahu sidoarjoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ketika pindah ke Jakarta saya baru mengenal semur versi berbeda, kental dan terdapat banyak Rempah. Ketika pindah ke Jakarta saya baru mengenal semur versi berbeda, kental dan terdapat banyak Rempah. Enaaak juga😍 Namun saya akhir-akhir ini sangat merindukan masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging tahu sidoarjoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Tahu Sidoarjoan memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Tahu Sidoarjoan:
- Ambil Daging sapi
- Sediakan (saya memakai daging sop)
- Siapkan Tahu
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Merica Butiran
- Siapkan Pala
- Gunakan (+/- seujung ibu jari)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Kecap manis (atau takaran sesuai selera)
- Sediakan Tomat
- Gunakan Cabe Rawit Utuh
- Sediakan (boleh skip)
- Siapkan Bawang Goreng
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Tahu Sidoarjoan:
- Siapkan bahan
- Pipihkan daging, Pukul-pukul dengan ulegan
- Haluskan bumbu
- Didihkan air, masukkan daging setelah air mendidih. Tutup panci, rebus kurang lebih 30 menit
- Sambil merebus daging, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
- Setelah daging empuk masukkan bumbu, tomat yang telah di potong-potong, dan cabe. Aduk rata
- Masukkan tahu, kemudian beri kecap. Aduk rata
- Masak hingga tomat hancur. (saya kurang lebih 15 menit) Test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Note : just info. tomat yang direbus hingga hancur, akan keluar licopennya, zat dengan antioksodan tinggi baik untuk kesehatan. Cobain semur Sidoarjoan yuk😍
Resep ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengganti isi semur sisa kemarin yang sudah tersisa kuahnya saja. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Tahu Sidoarjoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
