Makaroni Keju (eggless)
Makaroni Keju (eggless)

Lagi mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan makaroni keju (eggless) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat makaroni keju (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Makaroni Keju (eggless) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Makaroni Keju (eggless):
  1. Gunakan 200 gr makaroni
  2. Siapkan Secukupnya kornet (sy 2 lembar smoked beef, iris kotak2 kecil)
  3. Siapkan Bahan saus:
  4. Siapkan 1 sdm margarin
  5. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 250 ml susu cair
  7. Siapkan 100 gr keju cheddar parut
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 1/4 sdt merica
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (sy skip)
  11. Ambil Taburan:
  12. Gunakan 100 gr keju quick melt, parut
  13. Gunakan Peterseli kering
  14. Gunakan Paprika bubuk (sy skip)

Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.

Langkah-langkah membuat Makaroni Keju (eggless):
  1. Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan.
  2. Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Masukkan susu cair sedikit2, aduk sampai licin.
  3. Masukkan keju, kornet (sy smoked beef), garam & merica.
  4. Lalu masukkan makaroni, aduk sampai meresap.
  5. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas yg sudah diolesi margarin. Taburi dengan keju quick melt & peterseli kering.
  6. Panggang dalam oven (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhu 170' selama 10 mnt atau sampai keju meleleh.
  7. Sajikan….hmmm yummmyyyšŸ˜

Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni keju (eggless) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!