Sedang mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni Keju (eggless) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Siapkan 100 gr makaroni, rebus sampai aldente
- Ambil 125 ml susu cair
- Gunakan 50 gr keju parut
- Gunakan 100 gr keju mozarela parut untuk taburan
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan Secukupnya garam & lada bubuk
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Sediakan Secukupnya bubuk oregano untuk taburan
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk sampai berbulir, tambahkan susu cair sedikit2 sampai tercampur dan licin.
- Tambahkan keju parut, aduk rata kembali, tambahkan garam, lada bubuk dan makaroni, masak sampai tercampur.
- Tuang makaroni kedalam pinggan tahan panas atau ke mangkok aluminium, taburkan keju mozarella parut…tambahkan saus tomat, tabur lagi dengan bubuk oregano kering, lalu panggang sampai keju meleleh..
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makaroni Keju (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
