Anda sedang mencari ide resep tumis pindang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pindang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pindang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pindang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya. CARA MEMBUAT TUMIS PINDANG TONGKOL PETAI : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pindang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pindang Pete memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pindang Pete:
- Siapkan 5 buah pindang/ikan cue/keranjang
- Ambil 1 papan pete, kupas
- Gunakan 1 batang bawang prei, potong kasar
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 7 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera), potong dua
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 gelas air
Tak perlu takut rasanya tak enak karena resepnya sangat mudah sekali untuk kamu tiru di rumah. Goreng ikan pindang kembung hingga kering kedua sisinya. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar hingga wangi dan matang. Tumis ikan asin pete. foto: Instagram/@hobimasak.id.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pindang Pete:
- Buang kepala dan isi perut pindang lalu cuci bersih.
- Goreng setengah kering, lalu belah kecil2
- Panaskan minyak di wajan secukupnya. Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan ikan dan pete. Aduk sebentar sampai rata. Tambahkan air, gula dan garam. Aduk2 dan biarkan air menyusut.
- Koreksi rasa dan masukkan bawang prei. Aduk rata lalu matikan kompor.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Nikmat
Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan variasi yang lain. Kita masak dengan menggunakan, cabe rawit, dan pete. Dijamin bakalan nafsu makan dan nambah. Segera ambil celemek dan kita siap-siap memasaknya. Kita akan mencoba resep Oseng Pindan Tongkol dan Pete dari Bunda Astri Anjar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pindang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
