Anda sedang mencari inspirasi resep makaroni keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makaroni keju produksi ELFATH diproses secara higienis dari bahan dasarnya yaitu keju dan tepung tapioka digiling atau dicetak menggunakan mesin khusus menjadi bentuk seperti makaroni. Jadi bukan pengolahan dari makaroni setengah matang ya guys, tapi ini asli dibuat dari nol. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan makaroni keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan makaroni keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Makaroni Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Makaroni Keju:
- Sediakan 250 gr makaroni
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris2
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm terigu
- Gunakan 300 ml susu cair
- Siapkan 70 gr keju, parut
- Ambil Garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa
Tersedia berbagai macam makaroni, seperti makaroni spiral, makaroni bantet, makaroni skotel, dll. Didihkan air, masukkan sedikit garam dan rebus makaroni hingga lembut. Cairkan mentega dan masukkan tepung agndum. Garam sikit sahaja sbb cheddar tu dah masin.
Langkah-langkah membuat Makaroni Keju:
- Didihkan air, masukan makaroni tambahkan garam dan sedikit minyak. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin.
- Masukan telur, aduk2.
- Tambahkan terigu aduk cepat
- Tuang susu cair. Tambahkan garam, lada, gula, penyedap. Aduk hingga mengental. Cek rasa.
- Tambahkan keju, aduk
- Masukan makaroni, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan
Resep Makaroni Keju dikenal dengan nama 'mac and cheese' di Amerika Serikat dan Kanada. Di Karibia, Resep Makaroni Keju dikenal dengan 'macaroni pie' dan di Inggris bernama 'macaroni cheese'. Resep Makaroni Keju berasal dari Negara Inggris. Di Inggris Resep Makaroni Keju berbahan dasar makaroni dan saus keju yang umumnya dibuat dengan bahan keju berjenis cheddar. Sebaiknya teman-teman mengenali oven masing-masing, karena kualitas oven berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!