Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar saus madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saus madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar saus madu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar saus madu:
- Siapkan 1 kg ayam broiler
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu oles(untuk bakar)
- Siapkan 1 botol kecap
- Siapkan 5 sdm minyak wijen
- Siapkan 4 sdm madu
- Gunakan 1/4 mentega
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan garam (secukupnya)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
CARA MEMBUAT AYAM BAKAR SAUS MADU ENAK : Tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Masukkan ke dalam panci bersama ayam dan bahan lainnya. Rebus ayam hingga matang dan lunak, angkat lalu tiriskan. Campurkan bahan saus jadi satu dan aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar saus madu:
- Cuci bersih ayam,potong menjadi 8 bagian.Supaya tidak bau amis, saya taburkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis Diamkan beberapa menit, kemudian cuci bersih lagi dan sisihkan
- Siapkan wajan,tambahkan 3 sdm minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam,lengkuas geprek dan sereh. tumis kembali sampai harum. Kemudian masukkan ayam, dan tambahkan air 500 ml. ungkeb ayam sampai airnya surut. Angkat dan tiriskan
- Langkah selanjutnya untuk membakar ayam. Lumuri ayam dengan bumbu oles, sampai seluruh permukaannya tertutup bumbu. diamkan 10 menit biar bumbu oles meresep
- Saya menggunakan happycall untuk membakarnya. Masukkan ayam yang sudah diolesi kedalam pembakaran, sambil dibolak balik dan ditambahkan dwngan bumbu oles tersebut.
Olesi ayam dengan saus madu, kemudian bakar ayam sambil dibolak balik dengan sesekali diolesi saus. Resep ayam yang akan di bagikan untuk kamu saat ini adalah Resep ayam bakar madu. Ayam bakar sering kamu coba atau bahkan sudah tidak asing lagi di telinga anda, tetapi untuk resep ayam bakar yang ini memakai campuran madu, sehingga ayam akan berasa lebih enak dan spesial lagi. Temukan resep ayam bakar saus madu restoran mahal terbaik yang pernah ada. IndoTopInfo.com adalah salah satu website yang selalu menyediakan informasi dan tips secara gratis tentang resep ayam panggang bumbu madu dan cara membuat ayam panggang saus madu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
