Lagi mencari inspirasi resep daging serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Serundeng biasa dinikmati sebagai pelengkap makanan yang berasal dari kelapa. Nah, sajian ini biasanya di variasi dengan daging sapi sehingga menambah rasa yang lezat dan gurih. Nah, salah satu hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi adalah hidangan serundeng yang kaya akan bumbu dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Serundeng memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Serundeng:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 8 siung bawang merah (potong)
- Gunakan 3 siung bawang putih(potong)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil Laos, asem
- Ambil Sedikit gula pasir,gula merah dan garam
- Gunakan Bumbu jadi dendeng
- Gunakan Santan kental
SajianSedap.com - Resep Daging Gepuk Serundeng ini nikmat banget dengan taburan serundeng di bagian atasnya. Yuk, coba sajikan Resep Daging Gepuk Serundeng yang enak ini untuk menu makan siang. Resep Daging Gepuk Serundeng ini juga bisa jadi pilihan agar tidak bosan mengolah daging sapi menjadi menu yang itu-itu saja. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Langkah-langkah membuat Daging Serundeng:
- Cuci bersih daging, dan panaskan air masukkan daging, bumbu dendeng, Bawang merah,Bawang Putih dan salam
- Lalu masukkan gula merah,garam,gula pasir,Laos,asem lalu Tunggu sampai mengental sehingga sisa air sedikit.
- Setelah mengental masukkan santan kental dan aduk
- Setelah mengental dan aduk terus, setelah kental kasih minyak dan aduk sampai selesai
- Dan jadi deh dendeng serundeng
Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
