Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 1 sdm air asam jawa(selera)
- Sediakan 1 bh sere geprek
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cabai rawit(aq pakai rawit setan)
- Gunakan 1 tomat ukr besar
- Siapkan 1 butir kemiri (blh tdk pakai)
- Siapkan 1 sdm santan kara
- Siapkan sesuai selera Gula jawa
- Sediakan Air sekucupnya
- Ambil Garam,gula seckupnya
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah. Memang, kalau sedang bosan dengan menu yang sama, secara otomatis semangat makan jadi berkurang drastis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak:
- Ungkep ayam terlebih dahulu (karena aq ayamnya di ungkep dlu)…goreng ayam sampai kecoklatan…tiriskan
- Tumis bumbu halus sere,jahe,salam,laos,daun jeruk sampai harum….masukkan ayam yg sdh di goreng..aduk2..tambahkan air asam jawa…santan kara dan air..aduk2
- Tambahkan garam,gula pasir (lw aq tambah kecap dikit 😁) tes rasa..biarkan sampai air menyusut…
- Setelah air menyusut angkat sajikan…atw boleh di panggang di teflon atw bisa langsung di makan..selamat mencoba 😁😁
Makan sih ya makan, tapi terasa kurang greget gitu karena lauknya kurang nendang. Setelah bumbu meresap sempurna, angkat ayam goreng bumbu rujak dan sajikan selagi hangat. Biar rasanya makin maknyus, Kamu juga bisa menambahkan takaran air asam jawa pada bumbu rujaknya. Dengan begitu sensasi asam manis khas rujak akan sangat terasa. Ayam goreng bumbu rujak. foto: Instagram/@vanescecilia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
