Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy sambel bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambel bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambel bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy sambel bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy sambel bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy sambel bumbu rujak memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispy sambel bumbu rujak:
- Siapkan Buat adonan ayam crispy nya
- Siapkan 1 dada ayam fillaet
- Ambil Tepung bumbu ayam goreng crispy (merk apa aja)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan sambel rujaknya
- Siapkan 6 cabe merah
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Ambil Sedikit terasi
- Siapkan Garam, Dan bumbu penyedap rasa
- Siapkan Air
Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Cara menyiapkan Ayam crispy sambel bumbu rujak:
- Potong ayam dadu rendam ke tepung ayam crispy yg udah di airkan, terus gulingkan lagi ke tepung crispy yg belum di airkan lalu goreng
- Buat sambalnya :
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi lalu tumis
- Masukan sedikit air asem jawa, Gula merah (yg udah di ancurkan) Dan kacang tanah yg sudah di haluskan juga
- Masukan garem, Dan bumbu penyedap rasanya Deh….
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy sambel bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
