Mie Ayam Jamur simple banget
Mie Ayam Jamur simple banget

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur simple banget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur simple banget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur simple banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur simple banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Mie Ayam Jamur simple banget. Suka banget sama mi ayam tuh, kalau boleh tiap hari makan mi ayam tapi kalau beli di abang-abang suka gak kuat sama mecinnya walaupun bilang gak pakai mecin, tapi dari bumbu yang lain kan sudah di ekstrain mecin, jangankan tiap hari, baru sekali makan aja bisa. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur simple banget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget menggunakan 35 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget:
  1. Sediakan 200 gr mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan
  2. Ambil 50 gr sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan
  3. Sediakan 6 butir bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan
  4. Siapkan bahan ayam dan jamur :
  5. Gunakan 200 gr ayam di potong dadu
  6. Gunakan 50 gr jamur champignon/kancing di belah 2
  7. Ambil 1 sdm saus tiram
  8. Ambil 5 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  10. Sediakan 1 helai daun bawang diiris tipis
  11. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Gunakan bumbu halus :
  14. Sediakan 5 butir bawang merah
  15. Siapkan 3 butir bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 sdt lada
  19. Siapkan bahan kuah :
  20. Sediakan 2 butir bawang putih di cincang
  21. Sediakan 250 ml air kaldu
  22. Sediakan 1 ruas jahe di geprek
  23. Ambil 1 sdm minyak goreng
  24. Sediakan 1 helai daun bawang diiris tipis
  25. Sediakan bahan minyak bawang :
  26. Siapkan 2 butir bawang putih di iris halus
  27. Sediakan 5 sdm minyak goreng
  28. Ambil bahan sambal
  29. Sediakan 10 butir cabe rawit merah
  30. Sediakan pelengkap :
  31. Siapkan saus sambal
  32. Ambil kecap manis
  33. Ambil kerupuk pangsit
  34. Ambil bawang goreng
  35. Sediakan irisan daun bawang

Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Dari mie ayam sampai mie instant juga saya doyan banget. Tapi belakangan karena hamil, saya membatasi diri untuk nggak makan mie instant dulu (meski kadang suka bandel juga sih hehe :D). Dan sejak awal hamil pun, saya sudah kepingin banget masak mie ayam jamur ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget:
  1. Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan.
  2. Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan.
  3. Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam.
  4. Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan.
  5. Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja.
  6. Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit.

Karena dengan bikin sendiri kan… Assalamualaikum semua Hari ini saya mu bagi bagi resep nih bunda. mie ayam enak dan gurih yang suka di jual di abang abang yg rame banget itu loh ternyata b. Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Mau yang toppingnya pakai Ayam, Babi, atau dimasak khas Bangka, semuanya bisa ditemukan di Jakarta Timur. Kalau kebetulan kamu […] Mie ayam Jamur Ini favorit gue banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur simple banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!