Sedang mencari ide resep bolabola makaroni keju (isian udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolabola makaroni keju (isian udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolabola makaroni keju (isian udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolabola makaroni keju (isian udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bola bola Talas/keladi keju enak lainnya. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian keju quick melt. Setelah dibentuk menjadi bulatan, gulingkan ke taburan tepung roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolabola makaroni keju (isian udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BolaBola Makaroni Keju (isian udang) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BolaBola Makaroni Keju (isian udang):
- Ambil 1 mangkuk sedang macaroni (saya lafonte)50 gr +-
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris2
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 75 gr Keju cheddar parut
- Ambil 300 ml Susu cair plain/fullcream
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk(sapi/ayam)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm Margarin blueband muncung
- Sediakan Tepung roti utk lapisan akhir
- Ambil Isian :
- Siapkan Wortel potong2 kecil rebus
- Sediakan Udang potong2 kecil/cincang kasar
- Ambil Boleh tmbh bakso/sosis(selera ya,saya skip)
Olahan asal Bogor ini memiliki cita rasa yang gurih dan lembut. Makaroni adalah sejenis pasta yang bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan. Kreasi bola makaroni ini sudah banyak sekali macamnya. Namun, dengan resep ini, Bunda bisa membuatnya dengan versi yang lebih sehat.
Langkah-langkah membuat BolaBola Makaroni Keju (isian udang):
- Rebus dulu macaroni dgn air yg dberi sedikit minyak agar tdk lengket,rebus smpe aldente. Sisihkan
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, udang cincang, wortel rebus. Tumis sampai rata dan warna udang berubah, lalu masukan tepung maizena yg dilarutkan dgn susu cair,masukan perlahan, sambil aduk (api kecil aja dlunanti keburu gumpal) masukan garam, lada,gula,kaldu, aduk rata lagi besarkan api jd sedang
- Masukan keju parut, aduk rata smpai jd spt cream/gumpal.sambil tes rasa.matikan api, tuang dlm wadah lain
- Diamkan sebentar sampai agak adem (jgn tlalu panas), lalu masukan tepung terigu, aduk rata smpai bs dbntuk dgn sendok(dbulat2 kan)
- Lalu lapisi / baluri dgn tepung roti
- Goreng dgn minyak panas yg agak bnyk agar adonan tenggelam smpurna dan ga lengket. Goreng sampai agak kecoklatan tandanya sudah jadi.
- Cocol sm sambel botol/ saos tomat/ mayonaise. Buat ank ngemil cocok keju bgt dan gurih 😋😋😘.
- Selamat mencoba 🙏😊
Bola Makaroni Jagung terbuat dari perpaduan makaroni, jagung, wortel dan juga keju yang memperkaya rasa menjadi gurih istimewa. Tambahkan garam dan lada, aduk rata lagi. Ambil sedikit adonan dan selipkan isian keju mozarella ke dalamnya. Macaroni schotel atau makaroni skotel merupakan hidangan lengkap yang dipengaruhi oleh kuliner Belanda. Di Amerika dikenal dengan nama 'macaroni and cheese'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BolaBola Makaroni Keju (isian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
