Lagi mencari ide resep mie ayam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Memang sih.yang bikin beda,karena pakai ebi,jadi daging ayam ditumis dengan bumbu ebi. Assalammualaikum wr wb Haii guys di video kali ini aku mau buat mie ayam kangkung guys.yuk tonton video sampai habis ya. ===== Jangan lupa SUBS. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kangkung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam kangkung menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam kangkung:
- Siapkan Bahan kuah: 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya dan sisihkan. Rebus
- Ambil bagian tulang, kepala, cakar, sayap dan leher dengan 2 liter air
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 2 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sendok makan air
- Siapkan Bumbu halus: 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 sendok makan ebi, rendam air panas hingga empuk
- Ambil bahan sambal:
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok teh gula pasir
- Sediakan 50 ml air panas
- Sediakan bahan pelengkap:
- Siapkan 500 gram mie telor, seduh air panas, tiriskan
- Siapkan 175 gram tauge, seduh air panas, tiriskan
- Ambil 3 ikat kecil kangkung, kukus 1/2 matang saja
- Gunakan irisan jeruk nipis
- Gunakan bawang goreng
Memadukan kreasi sayur kangkung dalam semangkok mie ayam, agar anak-anak tetap menyukai sayur, harus disiasati dengan menambahkannya ke dalam makanan favorit mereka. Cara dan Langkah Untuk Membuat Mie Kangkung Ayam yang Lezat, Nikmat dan Spesial Cara Membuat Mie Kangkung Ayam. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan masakan anda. Setelah panas masukan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
Cara menyiapkan Mie ayam kangkung:
- Cara membuat: Tumisan ayam, Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan 200 ml air kaldu, saus tiram, gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang, tambahkan jamur merang dan udang kupas. Masak hingga semua bahan matang, cicipi rasanya, angkat.
- Kuah, Panaskan kaldu ayam, masukkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu, aduk hingga kuah mengental, masukkan daun bawang, aduk dan angkat.
- Sambal, Rebus cabai rawit, cabai merah dan bawang putih, hingga agak empuk, tiriskan. Haluskan cabai dan bawang, tambahkan air panas, gula dan garam. Aduk rata.
- Penyajian Siapkan mangkuk, tata mie, kangkung dan tauge ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam jamur diatasnya dan siram dengan kuah, taburi dengan bawang goreng. Sajikan mie dengan pelengkap irisan jeruk nipis dan sambal rawit.
Masukkan daging ayam dalam wajan masakan anda lalu aduk hingga berubah warna. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Rebus isian : mie telor, kangkung dan tauge. sisihkan Membuat kaldu : pisahkan daging dada ayam dengan tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
