Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica kambing pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica kambing pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rica Rica Daging Kambing Pedas Manis yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing pedas manis ini memang bisa dibilang paling sederhana. Resep daging kambing pedas manis lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. seatu yg pedas merupakan hal yang sangat menarik. resep ini menggunakan bahan daging kambing cabe rawit dan merica merupakan kunci pedasnya diambah kecap man. Cara membuat Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis : Potong kecil daging & jeroan kambing, kmdn cuci bersih, tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica kambing pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica kambing pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica kambing pedas manis menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica kambing pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Ambil I buah jeruk nipis
- Ambil 1,5 liter air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 serai geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Ambil 7 cabe rawit utuh, ditambah juga boleh
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 13 cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
Maka dari itu, kami akan memberikan resep cara memasak rica rica daging kambing yang pedas dan enak. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh. Sudah pernah mencoba rica-rica kambing sebelumnya?
Langkah-langkah membuat Rica-rica kambing pedas manis:
- Potong daging kambing berbentuk dadu +- 1cm, tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata dan diamkan kurang lebih 10-15 menit dan cuci sampai bersih.
- Rebus daging hingga empuk, tiriskan.
- Tuang minyak goreng kedalam wajan,tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, cabai rawit utuh dan lengkuas sampai harum, masukkan daging aduk rata sampai bumbu tercampur semua, diamkan sebentar lalu tambahkan sisa air kaldu kambing, tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk aduk rata dan tutup sampai +-15 menit atau matang sempurna. Angkat sajikan.
Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Masakan rica rica kambing kecap pedas kecap ini pas untuk menu menu istimewa bersama keluarga bunda. Ada rahasia tersendiri supaya bagaimana supaya daging kambing empuk dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Lihat juga resep Daging Kambing Pedas Manis enak lainnya. Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica kambing pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
