Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak dengan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak dengan tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak dengan tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak dengan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu tempe bumbu rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sate tempe ini cocok bagi kamu yang ingin memilih makanan sehat dan harga murah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak dengan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak dengan tempe menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak dengan tempe:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (aku potong 9)
- Gunakan 1/2 papan tempe (iris dadu)
- Sediakan Bumbu + Bahan :
- Siapkan 6 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah panjang
- Ambil 7 cabe merah rawit
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Royco sapi
- Siapkan # Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cabe merah panjang
- Ambil 5 cabe merah rawit
Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Sup Krim jagung dan ubi. Siapkan panci didihkan air kelapa masukkan ayam + tempe + bumbu halus + daun salam+ lengkuas + kecap+ garam + gula + air asam jawa. Setelah diungkep biarkan semalaman biar bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak dengan tempe:
- Rebus ayam hingga empuk
- Iris bawang merah 3 & bawang putih 2, iris sereh (batangnya) sisanya geprek, lengkuas, 2 cabe merah panjang dan 2 cabe merah rawit.
- Tumis semua bumbu (Bumbu iris & Bumbu halus) hingga harum. Dan masukan tempe yang diiris dadu.
- Setelah harum masukan ayam yang sudah di rebus, tuang perlahan sisa air rebusan ayam, diamkan hingga air berkurang.
- Setelah air berkurang, masakan siap di sajikan 💛
Siapa sih yang nggak suka sama tempe? Salah satu makanan khas Indonesia ini menjadi favorit bagi banyak orang. Diolahnya pun bisa menjadi berbagai macam makanan. Lihat juga resep TATEYAM BUMBU RUJAK (TAhu TEmpe aYAM bumbu rujak) enak lainnya. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak dengan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!