Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 iga kambing simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 iga kambing simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih punya stok iga kambing di kulkas sisa lebaran kemarin. Nah karena pak suami suka pedes manis jadi emak punya ide buat rica-rica nih iga 😊 Upik Agustia. Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 iga kambing simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica2 iga kambing simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica2 iga kambing simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica2 iga kambing simple memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica2 iga kambing simple:
- Siapkan 500 gr iga kambing
- Gunakan secukupnya Air utk merebus
- Gunakan secukupnya Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit/merah sesuai selera mau pedas atw engga
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 buah tomat uk sedang potong 4
- Sediakan Salam/sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Seruas jahe memarkan
- Ambil Seruas lengkoas memarkan
Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica. Mungkin selama ini Anda mengolah bumbu rica hanya dengan ayam dan ikan sekarang Anda bisa mencoba mengolah bumbu rica bersama daging kambing karena resep kali ini adalah resep Daging Kambing Rica-rica. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Cara membuat Rica2 iga kambing simple:
- Tumis bumbu yg sdh d halusn dgn minyak
- Bila sdh harum masukan air secukupnya lalu masukan iga,kecap & bumbu cemplung
- Sya pk presto 30 menit sdh matang, nh airnya krg asat tp dagingnya udh empuk bgt….
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Tetapi jika sesekali Anda konsumsi daging kambing, itu tak masalah. Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging kambing untuk Anda coba di rumah. Tetapi sebelum itu, ada baiknya kalau Anda mengetahui dulu kandungan nutrisi dan manfaat yang ada pada daging kambing ini. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica2 iga kambing simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!