Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah:
- Sediakan 2 ekor ayam dipotong menjadi 24 bagian
- Ambil 20 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe merah rawit
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh *digeprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya kecap bangau light
- Siapkan 1 buletan gula merah besar atau secukupnya
- Gunakan 1 bungkus santan Kara segitiga
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya royco rasa ayam
- Ambil Secukupnya selada air/timun/tomat untuk lalapan
Brilio.net - Membuat masakan lezat dari bahan dasar ayam itu perkara mudah. Bisa digoreng, bakar, atau diungkep semua sama-sama enak. Tapi buat kamu yang bosan dengan menu ayam yang gitu-gitu aja, lebih nikmat kalau ayam dimasak dengan bumbu rujak. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Mudah:
- Siapkan Dan cuci bumbuan, rebus air secukupnya Dan taruh gula merah, blender bumbuan : tomat, cabe, kemiri, bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar Dan daun jeruk hingga halus.
- Jika sudah larut gula merahnya, masukkan blenderan bumbu, masukkan sereh, daun salam Dan kecap aduk merata.
- Tambahkan garam, royco, Dan santan aduk merata tutup Dan biarkan hingga air menyusut.
- Cuci Dan siapkan sayuran, potong-potong sesuai selera, jika air ayam sudah menyusut matikan kompor Dan panaskan panggangan/happycall
- Oleskan blueband or minyak ke panggangan/happycall lalu taruh ayamnya Dan bakar hingga matang merata secara menyeluruh.
- Jika sudah matang merata, angkat Dan sajikanlah.. Jangan lupa untuk memisahkan ayam Dan bumbu setelah air menyusut tadi. Yummy 😍💕
Mudah bukan untuk mengolah ayam bumbu rujak. Jadi, Anda bisa mendapatkan satu menu variasi olahan ayam yang lain dengan rasa yang lezat dan gurih. Tak hanya ayam, kini banyak orang memodifikasi makanan dengan bumbu rujak. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan. Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
