Anda sedang mencari inspirasi resep tuhup chicken concasse yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuhup chicken concasse yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuhup chicken concasse, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuhup chicken concasse yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tomato Concasse (untuk saos pizza) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuhup chicken concasse sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuhup chicken concasse memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuhup chicken concasse:
- Sediakan 150 gr ayam fillet,potong panjang tipis
- Sediakan 3 pcs tomat, rebus sbtr,buang kulit,cincang kasar
- Ambil 35 gr bawang Bombay,cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 gr pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 2 lbr daun kemangi, cincang
- Sediakan 2 buah kentang lokal uk/sedang, kupas,potong sebesar ibu jari
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdm margarine/butter
- Gunakan 1 lembar roti tawar,potong sebesar jari,goreng hingga kecoklatan
Cara membuat Tuhup chicken concasse:
- Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang,kuning kecoklatan.tiriskan beri sedikit garam lalu tata diatas plate/piring.
- Panaskan butter diatas pan lalu masukkan bawang putih,bawang Bombay,pala bubuk tumis hingga layu dan harum lalu masukkan ayam tumis hingga ayam matang lalu masukkan tomat cincang,daun kemangi dan bumbu rasa lainnya,masak dengan api sedang, hingga Ayam matang. Lalu tata diatas plate,dengan terlebih dulu diletakkan dua pcs roti tawar goreng,lalu tata dengan rapi dan beri garnis potongan roti goreng serta daun kemangi,tata dengan cantik dan Chicken Concasse siap disajikan…..selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuhup chicken concasse yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
