Sedang mencari ide resep pizza kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pizza kentang ini pas banget buat sarapan atau cemilan santai sore hari yaa. Mau mencoba pizza yang sedikit beda, hmmm buat Sophie juga sih, secara memang dia sukanya yang tanpa saus-sausan. Jadinya buat yang versi pizza kentang saja dengan olesan olive oil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pizza kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pizza Kentang memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pizza Kentang:
- Siapkan 300 gr Kentang, rebus dan blender
- Sediakan 50 gr Wortel, rebus dan blender
- Siapkan 10 bh Cabe rawit, blender
- Ambil 1/4 gls Air
- Sediakan 300 gr Tepung cakra
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil secukupnya Mentega
- Sediakan Saus bolognaise:
- Ambil secukupnya Oregano
- Gunakan 5 sdm Saus sambal
- Sediakan 3 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 bh tomat, rebus, buan kulit&biji, ptg dadu kecil (concasse)
- Gunakan 1/2 sdm Tomato pasta
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay, cincang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 150 ml kaldu/air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Topping:
- Gunakan Irisan daging sapi
- Siapkan Keju
Pertama yang kamu lakukan adalah menggoreng kentang. Sembari menanti matang, kamu bisa beranjak dengan membuat saus kejunya. Cukup menyatukan Royco Sup Krim Ayam dengan keju yang cocok untuk dilelehkan. Sajian pizza kentang untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba cara membuat pizza yang bertabur cokelat dan lelehan keju mozzarella yang menggiurkan, lidah anda akan dimanjakan dengan empuknya roti pizza yang terbuat dari kentang dan manisnya cokelat dan gurihnya keju, sehingga tercipta sebuah sensasi yang benar - benar menggugah selera anda.
Langkah-langkah membuat Pizza Kentang:
- Rebus kentang dan wortel hingga empuk, tiriskan. Blender bersamaan dengan Cabe rawit dan air secukupnya hingga halus.
- Masukkan adonan kentang tadi ke kom stainless, beri kocokan telur, garam, merica, aduk. Tuang tepung terigu beserta baking powder sambil diayak ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga cukup kalis. Diamkan 30 menit (tutup menggunakan serbet yang bersih).
- Bagi adonan, pipihkan ke Teflon. Beri saus (cara membuat sausnya sudah ada di resep pizza mini sblmnya, bisa di lht ☺😊), beri keju, irisan daging dan daun. Tutup rapat agar pizza matang merata kurang lebih 5 menit s/d 10 menit dengan api kecil. Selamat menikmati 😘
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat pizza di rumah tapi tidak mau ribet membuat adonan rotinya? Yuk, coba pizza kentang yang satu ini. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu. Kentang bisa diolah dengan cara direbut, goreng seperti membuat perkedel kentang yang gurih dan sedap. Tapi untuk kamu yang nggak punya banyak waktu untuk bikin masakan yang ribet, kamu bisa mencoba camilan enak, seperti membuat pizza kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
