Lagi mencari inspirasi resep rica daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-Rica Iga Kambing Mantap😋 enak lainnya. seatu yg pedas merupakan hal yang sangat menarik. resep ini menggunakan bahan daging kambing cabe rawit dan merica merupakan kunci pedasnya diambah kecap man. Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Daging Kambing menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Daging Kambing:
- Ambil 1 kg daging kambing (rebus dulu, lalu potong selera)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Segenggam kemangi
- Siapkan 1 buah tomat (potong bagi 4 bagian)
- Sediakan Secukupnya air kaldu kambing
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu ulek
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 13 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit orange
Maka dari itu, kami akan memberikan resep cara memasak rica rica daging kambing yang pedas dan enak. Rica-rica Kambing untk meningkatkan daya tahan tubuh Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya. Salah satunya memasak kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica. Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Daging Kambing:
- Tumis bumbu ulek sampai benar matang dan wangi, masukan jahe, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- Jika bumbu sudah langu, masukan daging kambing yg sudah di rebus dan di rajang sesuai selera, aduk rata, lalu siram kaldu kambing yg tadi abis merebus dagingnya
- Masukan tomat yg di rajang, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata, tunggu sampai air kaldu esat agar bumbu meresap ke daging
- Terakhir masukan kemanginya dan aduk rata kembali, test rasa jika sudah hidangkan. Taburi atas dengan bawang goreng mungkin lebih enak
Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Masakan rica rica daging ayam sudah admin bahas dan sekarang yuk mencoba resep rica rica yang lain dan juga sama lezatnya yakni masakan rica rica daging kambing. Cara masak rica rica daging kambing ini cukup mudah, sebab menggunakan bahan bumbu dapur masakan rica rica sederhana dan mudah anda beli di warung atau di pasar tradisional. bumbu rica rica daging kambing. Resep ini sangat direkomendasikan untuk Anda penggemar masakan pedas atau masakan Manado. Jangan khawatir memadukan rica-rica dengan daging kambing, karena rasanya tak kalah sedap dengan ayam rica-rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
