Lagi mencari ide resep bolu pelangi singkong kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pelangi singkong kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pelangi singkong kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pelangi singkong kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Fimela.com, Jakarta Suka sekali dengan bolu kukus? Ada banyak resep bolu kukus yang bisa kamu coba di rumah, salah satunya adalah bolu kukus pelangi dengan bahan utama singkong yang lembut dan empuk. Potong-potong bolu kukus singkong pelangi dan siap dinikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pelangi singkong kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu pelangi singkong kukus memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu pelangi singkong kukus:
- Sediakan 1 kg singkong (parut)
- Ambil 250 gr gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 50 ml santan kental (me. pakai santan kara)
- Siapkan 120 ml minyak makan
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Ambil secukupnya Vanili
- Siapkan secukupnya Garam
Lihat juga resep Bolu Singkong Kukus enak lainnya. Jadi cemilan sehat untuk si kecil ๐ #WeekendChallenge Mama fathan. Setoran keempat #WeekendChallenge kali ini temanya #Kukuskukus. Ini gluten free karena tepung terigunya diganti parutan singkong.
Cara membuat Bolu pelangi singkong kukus:
- Mixer gula, telur, vanili dan sp. Sampai kaku berjejak.. Dengan kecepatan tinggi
- Turunkan speed, masukan singkong yang sudah diparut dan garam secukupnya. Mixer kembali hingga tercampur.
- Masukan santan dan minyak sayur, aduk hingga rata dengan spatula.
- Bagi adonan hingga menjadi 3 bagian dengan adonan yang sama banyaknya, kemudian beri pewarna makanan sesuai selera (me. pink-kuning-hijau)
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak makan, sembari panaskan kukusan (tutupnya alasi dengan kain sarbet)
- Kukus, dengan lapisan pertama kira-kira 7-10menit (atau ditusuk untuk memastikan sudah cukup keras untuk dimasukan adonan kedua). Begitu juga pada adonan kedua cara memastikan nya.
- Adonan yang terakhir dikukus selama 25menit (sampai matang), jangan lupa ditusuk untk memastikan sudah matang atau belum.
- Ketika sudah matang, keluarkan dari loyang secara perlahan
- Sajikann
- Selamat mencoba๐๐๐
Lihat juga resep Rainbow cake kukus mudah enak lainnya. Resep 'bolu singkong kukus' paling teruji. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Warna pelangi selalu menarik untuk dilihat apalagi warna pelangi itu terdapat dalam jajanan-jajanan pasar seperti Singkong Pelangi ini, tentu kita yang melihatnya akan tertarik untuk memakan atau membelinya. Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pelangi singkong kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!