Anda sedang mencari inspirasi resep bola daging ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola daging ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Bola Daging Ayam Bumbu Rujak. Masakan unik yang satu ini cocok disajikan di akhir pekan, apalagi saat musim hujan. Bumbu Rujak Bola Daging & Putren. foto: Instagram/@angela_hapsari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola daging ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gram fillet paha ayam
- Ambil 250 gram udang kupas
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 bungkus Royco ayam bumbu rujak
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak
Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. KOMPAS.com - Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera. Tempatkan daging dalam wadah dan sisihkan sementara kita akan buat bumbu satenya. Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Rujak: Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan.
Cara menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:
- Giling fillet ayam dan udang kupas menggunakan food processor hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Pindahkan kedalam wadah, masukkan tepung tapioka dan putih telur, aduk rata. Bentuk bola-bola kira-kira sebesar bola pingpong
- Panaskan minyak dalam wajan datar, goreng bola ayam hingga matang semua sisinya. Sisihkan dahulu
- Dalam panci, campurkan santan, air dan Royco ayam bumbu rujak, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api
- Masukkan bola-bola ayam, aduk hingga terlumuri dengan bumbu.
- Panaskan wajan datar, panggang bola-bola ayam sambil di bolak balik hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
Ingin menikmati Bumbu Rawon Daging Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Sop Buntut Sederhana Bumbu Istimewa. Resep Ikan Goreng Pedas Kriuk-kriuk Krenyes. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola daging ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
