Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor Ayam (saya potong menjadi 12 potongan)
- Gunakan Air
- Sediakan 2 bks royco ayam bumbu rujak
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis.. Setelah itu masukan ke dalam penggorengan lalu campurkan bumbu halus, bumbu ayam rujak, daun salam, serai yg sudah di memarkan.. Serta air sampai semua ayam terendam.. Ungkep kurang lebih 25menit atau sampai air tinggal sedikit
- Tambahkan garam dan gula rebus lg sampai airnya benar benar habis
- Bakar diatas teflon atau bakaran.. Bolak balik agar tidak gosong.. Bakar selama 5menit atau sampai tidak mengeluarkan minyak… Angkat lalu sajikan 💜 💜 💜 💜 selamat mencoba
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
