Lagi mencari inspirasi resep rica-rica kambing #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica kambing #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica-rica kambing pedas manis. daging kambing, I buah jeruk nipis, air, minyak goreng, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk Upik Agustia. Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo. Tiap kesana owner pabrik disolo yg dikunjungi selalu ngajakin makan tengkleng kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica kambing #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica kambing #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica kambing #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica kambing #kitaberbagi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica kambing #kitaberbagi:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Ambil Bahan yg ditumbuk kasar/diblender kasar:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Gunakan 15 buah cabe merah kriting
- Sediakan Kalau mau pedas bisa ditambah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe dikeprek
- Sediakan 1 ruas serai dikeprek (saya skip berhubung kehabisan)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak. Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Salah satunya masak rica kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica seperti pada artikel resep rica kambing. Dengan paduan rempah seperti cabai, jahe hingga air jeruk nipis dan asam yang akan membuat hidangan makanan ini begitu aromatik rasanya dan menggugah selera untuk dimakan bersama di rumah.
Cara membuat Rica-rica kambing #kitaberbagi:
- Rebus daging kambing utuh, air bekas rebusan daging jangan dibuang, kalau sudah matang daging dipotong2 dadu
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah digiling kasar beserta jahe dan serai kalau pakai
- Setelah wangi masukkan daging, aduk sebentar, tambah garam kemudian masukkan air bekas rebusan daging tadi biarkan hingga empuk
- Setelah air perlahan kering dan daging sudah empuk
- Koreksi rasa, angkat dan rica-rica kambing siap dinikmati bersama nasi putih hangat
Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha? Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica kambing #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
