Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang. Kepengen bikin ayam bakar dengan rasa yang beda. Cari di cookpad ketemu resep ayam bakar bumbu rujak milik mba Susi Agung @susi.agung yang terlihat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang:
- Gunakan 800 gram paha ayam, buang kulitnya
- Sediakan 100 ml santan
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 20 ml minyak goreng
- Gunakan 1 bungkus Royco bumbu rujak
- Sediakan Sambal bawang:
- Siapkan 15 cabe rawit (Campur yang ijo & orange)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak panas
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering. Untuk sambal khas penyetan, ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini tidaklah terlalu sulit, tak jauh berbeda dari resep ayam bakar pada umumnya. Jika ayam sudah matang, angkat dan penyet agar dagingnya agak hancur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak sambal bawang:
- Campur semua bahan dalam panci, hidupkan api, ungkep ayam dengan api sedang selama 20-25 menit sambil sesekali diaduk.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan.
- Sambal bawang: ulek semua bahan kecuali minyak, tuangi minyak panas, sisihkan.
- Panaskan panggangan, olesi minyak atau margarin, panggang ayam sambil diolesi sambal bawang sampai ayam berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan segera
Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering. COM - Bingung mau makan siang apa hari ini? Kamu bisa buat ayam penyet yang dipadukan dengan ayam bakar. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
