Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Salam simply tasty dari dapurVY Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Rujak Dabu Dabu Kemangi Andin's Kitchen Bekasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi:
- Gunakan 1 kg Ayam bagian paha
- Siapkan 100 ml Santan
- Ambil 400 ml Air
- Sediakan 1 sdm Minyak
- Gunakan 1 bungkus Royco Ayam Bumbu Rujak
- Gunakan Bahan Sambal kemangi :
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 25 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah Tomat sedang, potong2
- Ambil 2 sdt Terasi
- Sediakan 4 siung Bawang putih goreng kering
- Siapkan Secukupnya Daun kemangi
- Ambil Sedikit Garam, kaldu bubuk
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Langkah-langkah membuat AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi:
- Campur semua bahan ayam dan Royco Ayam Bumbu Rujak dalam panci
- Ungkep dan masak sampai air habis
- Panggang ayam di atas wajan anti lengket hingga berwarna coklat keemasan
- Sambal kemangi : tumis cabe dan terasi sampai matang, angkat, sisihkan. Tumis tomat sampai lembek, masukkan daun kemangi, matikan api. Haluskan bawang putih, masukkan cabe, terasi, garam dan kaldu bubuk, haluskan. Beri tumisan tomat haluskan lagi, test rasa
- Sajikan ayam bakar bumbu rujak bersama sambal kemangi
Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak siram sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
