Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 1/2 Kg Ayam
  3. Gunakan 1 sct santan kara
  4. Sediakan 1 sct santan kara
  5. Siapkan 400 ml air
  6. Ambil 400 ml air
  7. Gunakan 1 helai daun jeruk
  8. Siapkan 1 helai daun jeruk
  9. Ambil Lada
  10. Siapkan Lada
  11. Siapkan Kecap (atau bisa gunakan sauri)
  12. Sediakan Kecap (atau bisa gunakan sauri)
  13. Ambil Untuk bumbu bakar nya : 1 tomat, 2 bawang putih, 4 bawang merah,royco
  14. Siapkan Untuk bumbu bakar nya : 1 tomat, 2 bawang putih, 4 bawang merah,royco

I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih daging ayam (Potong dadu)
  2. Iris bahan (cabai,bawang putih,bawang merah)
  3. Rebus 400ml air, masukkan ayam, sauri (kecap) dan santan. Dan masukkan irisan bahan nya tadi
  4. Tunggu hingga mendidih dan hingga asat airnya. Setelah asat siaap dibakar dengan api kecil.
  5. Siap disajikan..
  6. Iris bahan (cabai,bawang putih,bawang merah)
  7. Rebus 400ml air, masukkan ayam, sauri (kecap) dan santan. Dan masukkan irisan bahan nya tadi
  8. Tunggu hingga mendidih dan hingga asat airnya. Setelah asat siaap dibakar dengan api kecil.
  9. Siap disajikan..

You can also grill the chicken over charcoal grill. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!