Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Ayam geprek memiliki rasa yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rujak sambal geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus royco bumbu rujak
- Ambil 3 sendok makan tepung sajiku
- Ambil Air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 biji cabe rawit
- Siapkan 1 biji tomat
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Siapkan 1 sendok teh garam
Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung menyajikannya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek:
- Rebus ayam dengan air selama 5 menit
- Setelah 5 menit tiriskan kemudian rebus kembali dengan bumbu rujak selama 10 menit
- Setelah 10 menit tiriskan. Kemudian campurkan dengan 3 sendok makan tepung sajiku
- Kemudian goreng sampai kekuningan dengan menggunakan api sedang
- Setelah makan angkat tiriskan
- Kupas bawang merah dan bawang putih..
- Kemudian ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, gula dan garam sampai halus
- Kemudian geprek ayam yang sudah matang kedalam bumbu tersebut
- Siap disajikan
Nikmati ayam geprek sambal bawang ini bersama nasi putih hangat. Resep Ayam Geprek Mozarella dan Cara Membuat. Lihat juga resep Sambel Geprek Rumahan enak lainnya. Ayam geprek juga merupakan salah satu menu yang paling banyak dipesan melalui aplikasi ojek online. Berbagai sumber menyebut ayam geprek pertama kali berasal dari Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu rujak sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
