Lagi mencari inspirasi resep masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) Ini masakan khas dari kampung sayaTana toraja Sul-sel. Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) Ini masakan khas dari kampung sayaTana toraja Sul-sel Novi Sudiastika. Lihat juga resep Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan):
- Gunakan Ikan bandeng (boleh ikan lain, sesuai selerah)
- Sediakan 1 sdm rawan/kluwak (pamarrasan)
- Gunakan 4 siuang bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 btng daun bawang
- Ambil 4 buah Cabe rawit di potong potong
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air dan minyak goreng
Demikianlah Resep Masakan Rawon Ikan Pari Pedas dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara pengolahan yang sederhana membuat masakan rawon ini semakin istimewa dan special. Ditambah dengan beberapa bahan pelengkap inilah yang membuat masakan rawon ini semakin nikmat kala disantap. Demikian resep membuat ikan bandeng masak palumara khas Makasar yang enak dan sedap.
Cara menyiapkan Masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan):
- Bersihkan ikan bandeng buang sisik, insang, dan ususnya. Lalu potong sesuai selerah
- Beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis dan diamkan sejitar 10 menit. Kemudian goreng hingga setengah matang
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris-iris sampe harum. Kemudian masukkan rawon aduk sebentar. Lalu masukkan air secukupnya
- Tambahkan sereh, daun salam, merica. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan, garam, penyedap rasa. Biarkan hingga mendidih. Tes rasa
- Masukkan daun bawang dan rawit yang sudah dipotong-potong. Diamkan sebentar lalu angkat. Masakan ikan bandeng rawon siap di hidangkan
Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah: Pertama, siapkan panci diatas kompor menyala dan masukkan air kedalamnya bersama dengan bumbu halus, bawang putih dan juga jahe. Lalu masak air rebusan ini hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan bandeng yang sudha dipotong-potong dan aduk-aduk merata sampai daging ikan dan bumbu tercampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat masak ikan bandeng rawon (tollo pamarrasan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
