Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng, or fried chicken, is everyone's favourite food - enjoyed across Indonesia by the rich, the poor, the middle class, men, women, children, none of the above…in short, everyone!. The delicious ayam goreng is widely available both as street food and in upper-class restaurants. It is always welcome, whether served with rice for breakfast, lunch, or dinner, or eaten on its own, as.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng simple menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng simple:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7-8 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, royco, dan minyak u/ menggoreng
- Gunakan (u/sambalnya…..)
- Siapkan 12 buah cabai kecil/rawit
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran agak besar
- Ambil secukupnya garam dan minyak goreng panas (bekas goreng ayamnya)
Nasi bungkus Padang with Padang style ayam goreng. The spice mixtures vary across regions, but primarily consist of a combination of; ground shallot, garlic, Indian bay leaves, turmeric, lemongrass, tamarind juice, candlenut, galangal, salt and sugar. The chicken pieces should be marinated in the spice mixture for several hours / overnight before frying, so that the chicken. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng simple:
- Cuci bersih ayam, tiriskan, beri jeruk nipis
- Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, secukupnya garam, sdikit gula pasir, dan royco)
- Didihkan air, setlah it masukkan ayam kurang lebih 1 menit lalu angkat dan tiriskan, buang air bekas rebusan ayam tadi (u/mnghilangkan lemak2 pd ayam potong)
- Ungkep ayam (masukkan ayam dlm wajan yg sudah berisi air matang secukupnya, beri bumbu halus tadi, biarkan sampai masak dan empuk kurang kebih 30menit sambil di cek rasa nya)
- Goreng ayam dengan api sedang, sementara menunggu ayam goreng, bisa disambi u/ membuat sambal bawangnya, cuci cabai bawang putih, haluskan dan beri sedikit garam kemudian teteskan beberapa tetes minyak goreng panas
- Ayam goreng dan sambal bawang siap disajikan :) btw bisa di sajikan dgn irisan tipis terong goreng…..
You will never get tired if you eat this chicken recipe. When I was a child until now this recipe is my highly requested for my mom to make. The skin so crispy and the chicken is flavorful to the bone. Combine paste, chicken and onion in a large pan over medium heat. Add cooked rice and stir until well coated and heated through.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
