Anda sedang mencari inspirasi resep palu mara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palu mara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palu mara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan palu mara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Palumara, Pallumara Makassar enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Palu Mara dapat dilihat di bawah. Palu, city, capital of Central Sulawesi (Sulawesi Tengah) propinsi (or provinsi; province), west-central Celebes, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan palu mara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Palu mara menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Palu mara:
- Gunakan 400 gr ikan bandeng, bersihkan,potong
- Gunakan 1 bh keluwak, ambil daging buahnya,rendam air panas
- Gunakan 2 SDM air asam jawa
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 SDM minyak untuk menumis
- Siapkan Iris:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabai merah
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
Itulah mengapa berbagai kuliner Palu dan Makasar ada banyak kesamaan hingga sekarang. Beberapa waktu lalu, saya berkesempatan berkunjung ke Makassar. Ada satu masakan yang membuat saya 'jatuh cinta' yaitu palumara. Ini adalah masakan berbahan dasar ikan, bercitarasa asam segar dengan semburat rasa pedas.
Cara membuat Palu mara:
- Bersihkan ikan,potong,haluskan keluwak,
- Lumuri ikan dengan air asam dan keluwak,sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu iris dan daun jeruk, dan semua bumbu hingga harum,masukkan ikan berbumbu,tuang air, beri garam dan penyedap,masak dengan api kecil sampai ikan matang. Sajikan
Ingin mengulang kelezatannya, saya mencoba memasak palumara. Masakan Khas Makassar Palu Mara Disini blogger bugis akan memaparkan bagaimana langkah-langkah memasak pallumara khas daerah Makassar lengkap dengan daftar bahan yang digunakan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Adapun bahan dan bumbu yang harus Anda siapakan adalah sebagai berikut, untuk lebih jelasnya slahkan ikuti langkah memasak palumara. It is a wood similar to Palu. Mara (Albizzia lebbek) is a rare and valuable tree found bordering forest areas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Palu mara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
