Sedang mencari ide resep honey chasiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey chasiu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey chasiu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan honey chasiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
In a large bowl, combine the soy sauce, Shaoxing, sesame oil, five spice, salt, garlic, ginger, bean curd, bean curd liquid, hoisin, and honey. Place the pork into the marinate, turn to coat completely, and cover with cling wrap. Mix red food coloring with a little water to make a bright red tint.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat honey chasiu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Honey Chasiu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Honey Chasiu:
- Siapkan Samcan babi
- Gunakan Angkak bubuk
- Siapkan Madu
- Siapkan Gula
- Ambil Saus hoisin(replace w/ bbq sauce)
- Siapkan Bumbu ngohiong
- Ambil 2 siung Bawang putih halus
- Ambil 1/2 jahe parut
- Gunakan Air (tanpa oven)
Honey Glazed Char Siu Pork is a ancient marinade rubbed onto the meat and left for a few hours, before cooking in the oven. Gok Wan shows us his dad's famous. To make Char Siu, maltose (malt sugar) is the preferred sweetener to give the meat a shiny glaze. If you can't get maltose, honey is a good substitute.
Cara menyiapkan Honey Chasiu:
- Samcan babi marinasi 1 hari dikulkas dengan : saus hoisin, angkak, madu, gula, ngohiong,bawang putih, jahe
- Masukan kedalam oven, yg gapunya oven, bisa dimasak pake air aja tapi emang rasanya beda lebih basah gitu, airnya dkit aja tiap abis kalo belum empuk ditambah lgi
- Tara
- Potong2, masak kembali dengan madu+angkak agar warna nya bagus
- Sajikan dengan nasi panas ckckck
Taste and appearance may be slightly different but it will work. As for the pork, a chunk of pork shoulder with some fat works best. Delicious char siu is achievable at home in an oven or on a grill! If you love a juicy, sweet & sticky char siu (Chinese BBQ Pork), try this easy recipe! Delicious char siu is achievable at home in an oven or on a grill!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Honey Chasiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
