Anda sedang mencari inspirasi resep 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. babi merah panggang / chasiew / char siu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu.. Olesi permukaan daging yang sudah matang dengan madu secara merata, potong-potong, sajikan dengan saus sambal. Aku masih pake saus sambal botolan kemarin itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 39. babi merah panggang / chasiew / char siu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu:
- Sediakan 300 gr daging babi
- Siapkan 1 sdm angkak bubuk
- Ambil 1 sdm bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada)
- Gunakan 2 sdm gula aren
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis untuk oles
- Gunakan 1 sdm minyak untuk oles
Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. daging babi, angkak bubuk, bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada), gula aren, garam, minyak wijen, kecap manis untuk oles, minyak untuk oles Silvia Mgrt Kitchen. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu enak lainnya! Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton.
Langkah-langkah menyiapkan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu:
- Daging dipotong jadi 4 bagian memanjang agar bumbu meresap
- Lumurin daging dengan back bumbu gohiong, angkak, gula aren, minyak wijen dan garam. Diamkan 30menit.
- Ungkep daging di dalam Teflon sampai kering
- Setelah itu, panggang sampai matang.
- Sambil diolesin daging dengan minyak, angkak dan kecap manis agar warna tetap merah
- Daging char siu siap disajikan dengan nasi campur yang lain.
Babi Panggang Chasiu ini terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. daging babi, angkak bubuk, bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada), gula aren, garam, minyak wijen, kecap manis untuk oles, minyak untuk oles Nettyh. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
