Asem-asem ayam simple
Asem-asem ayam simple

Anda sedang mencari ide resep asem-asem ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep 🍇Garang asem ayam🍅 enak lainnya. Instruksi Membuat Asem Asem Ayam Simple. Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ayam simple menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem ayam simple:
  1. Siapkan 6 potong ayam
  2. Ambil 8 bawang merah
  3. Siapkan 4 bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Siapkan 1 sereh geprek
  7. Ambil 3 daun jeruk
  8. Sediakan 2 daun salam
  9. Siapkan 1 tomat
  10. Sediakan 3 cabe merah
  11. Gunakan 1 daun bawang
  12. Ambil 6 belimbing sayur
  13. Ambil 1 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt gula
  16. Sediakan 1 ltr air
  17. Ambil 4 sdm minyak
  18. Ambil 1 jeruk nipis
  19. Gunakan Bumbu marinasi
  20. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  21. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  22. Siapkan 1 sdt garam
  23. Gunakan 6 sdm air

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Cara membuat Asem-asem ayam simple:
  1. Larutkan bumbu marinasi, aduk rata, lumuri ayam dengan larutan bumbu marinasi hingga rata, sisihkan.
  2. Potong² bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat belah 4 bagian, belimbing sayur
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan bawang merah aduk hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum
  4. Masukkan ayam saja, aduk² sampai ayam berubah warna, tambahkan air 250ml dan larutan bumbu marinasi, aduk masak sampai air sedikit berkurang dan bumbu meresap.
  5. Kecilkan api, masukkan lagi 750ml air, setelah mendidih masukkan gula dan garam, tunggu sejenak sampai ayam empuk. Masukkan cabe, daun bawang, tomat dan belimbing sayur.
  6. Masukkan merica bubuk, matikan api lalu tambahkan perasan air jeruk, siap dihidangkan, selamat menikmati

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Klo daging sapi di gamti dengan daging ayam bisa ya?? Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he. Cuman kalau rasanya saya kurang tahu. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!