Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
We pulled up to a huge parking lot that was fairly filled. As we walked in, the host immediately asked for how many. The tea was the typical Chinese tea you get but we started off with some dimsum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam seafood menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum ayam seafood:
- Ambil 700 gr ayam
- Ambil 100 gr ayam cincang
- Ambil 100 gr udang cincang
- Siapkan 1 buah wortel serut
- Gunakan 1/2 biji labu siam rebus
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam seafood:
- Haluskan dgn blender bawang putih dan labu siam tanpa air
- Haluskan ayam, sy cukup dgn choper aja biar masih agak kasar. Ayam nya campur ya banyakin bagian paha. Tp kalo mau dada semua gpp sih
- Campurkan semua bahan yg sudah disiap kan
- Aduk sampai benar2 tercampur rata semua bahqn dan bumbu
- Bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama campur dgn ayam cincang dan kedua dgn udang. Aduk rata
- Siapkan kulit dimsum sy diameter 9cm. Masukan adonan sampai habis
- Beri toping diatas nya, kukus 30 menit. Siap sajikan dgn saos yaaa….
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Fix Dimsum - Taman Sari. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Fix Dimsum - Taman Sari. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
