Sedang mencari inspirasi resep ayam charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam charsiu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Chasio Ayam/Pork enak lainnya. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu. Cita rasa dari masakan ini adalah manis, gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam charsiu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Charsiu memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Charsiu:
- Gunakan 250 gram daging ayam yang sudah dipotong
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sdm charsiu sauce
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt ang ciu penyedap makanan
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Gunakan secukupnya garam gula dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bumbu yang digunakan saat memasak:
- Siapkan 1 sdt madu dioleskan di wajan sebelum akan dimasak
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 siung bawang putih yang sudah diiris
- Sediakan Peralatan yang digunakan:
- Siapkan 1 buah wajan untuk memasak
- Gunakan 1 buah talenan dan pisau untuk memotong
Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak. Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya. Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah. Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,, Source.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Charsiu:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Aduk menggunakan tangan supaya bumbu meresap merata.
- Oleskan madu dan sedikit minyak wijen di wajan lalu nyalakan kompor.
- Oseng bawang putih hingga harum lalu masukan daging yang sudah dimarinasi.
- Aduk hingga merata lalu angkat.
Char Siu brings back many fond memories and pivotal moments in my life. My mom is a typical homemaker who prepared nearly every meal for me. When I was young, I had breakfast before going to school, brought along the lunch box with rice, stir-fried vegetables and pork chops. Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi, cobalah menggantinya dengan daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
