Anda sedang mencari inspirasi resep roti manis isi coklat & sosis (metode water roux) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis isi coklat & sosis (metode water roux) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#caraMembuat Cara membuat roti manis yang lembut ,empuk dan enak. Kali ini saya mau berbagi resep roti yg sangat empuk, simak videonya ya. Roti manis isi coklat memiliki rasa yang lebih legit dengan tekstur yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis isi coklat & sosis (metode water roux), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti manis isi coklat & sosis (metode water roux) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis isi coklat & sosis (metode water roux) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Manis isi coklat & sosis (metode water roux) menggunakan 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Manis isi coklat & sosis (metode water roux):
- Ambil ★★ Bahan Water Roux
- Ambil 2 1/2 sendok tepung (sy pake kompas Premium)
- Ambil 125 ml air
- Gunakan ★★ Bahan Biang Ragi
- Ambil 1 sdm ragi (sy pake merk Haan)
- Sediakan 50 ml susu hangat
- Ambil 1 sdm gula (diambil dari 100gram gula)
- Siapkan ●● Bahan Roti
- Sediakan 350 gram tepung
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 ml susu hangat
- Ambil 60 gr butter (karna ga punya, sy ganti Blue Band Cake n Cookies)
- Sediakan secukupnya garam
Dan tentunya, roti pisang coklat ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera juga memiliki tekstur yang sangat empuk. Disini kami akan berbagi resep tentang proses dan cara membuat roti pisang coklat. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini. Enaknya roti goreng isi coklat ini di nikmati sambil ngobrol bareng di musim dingin bersama dengan segelas teh hangat.
Langkah-langkah membuat Roti Manis isi coklat & sosis (metode water roux):
- Water Roux : campur tepung + air, aduk" campur rata lalu masak dengan api kecil hingga mengental..sisihkan
- Bahan Biang Ragi : campur 50 ml susu + 1 sdm gula + 1 sdm ragi..biarkan hingga mengembang (sy pake gelas biasa)
- Bahan Roti : Campur Tepung + gula + telur (KECUALI BUTTER & GARAM) + bahan biang + water roux (water roux masukkan bertahap sedikit") sambil dituangi 50 ml susu hangat (stop klo sudah lembek) uleni hingga kalis
- Tambahkan Butter (blue band) + garam secukupnya, aduk sampai benar" kalis elastis (kemaren sy aduk pake tangan sekitar 45menit hihihi) sampe adonan ga lengket di tangan. Setelah itu tutup dgn kain basah sekitar 30 - 35 menit
- Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan dengan cara di tinju" dan uleni lg beberapa menit
- Bagi adonan menjadi 10 atau sesuai selera. Setelah itu tutup lg menggunakan kain sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit, kempiskan dan beri isian sesuai selera..
- Susun diloyan yg sudah diolesi margarin, diamkan sekitar 15 menit
- Olesi bagian atas roti dgn kuning telur + susu cair..
- Setelah itu masukkan ke dalam oven tunggu sampai matang (kemaren sekitar 45 menit dgn suhu 150°)
Namun alangkah lebih baiknya selama jajanan bisa dibuat dirumah, kenapa tidak dicoba? Ya roti goreng isi coklat juga anda bisa buat dirumah dengan mudah. Setelah isi roti berhasil dibuat maka langkah selanjutnya adalah membuat roti coklat tersebut. Dengan demikian roti isi coklat kini siap disajikan. Agar roti coklat tersebut terasa empuk dan nikmat pastikan proses pengadukan adonan dilakukan sebaik mungkin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti manis isi coklat & sosis (metode water roux) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
