Anda sedang mencari ide resep gulai kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kaki sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kaki sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kaki sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai kaki sapi enak lainnya. Resep Gulai tunjang [gulai kikil kaki sapi]. asalamualikum mom,setelah lama gk share resep di cookpad qodarullah hari ini nyempetin buat aplod resep,sebenernya gk ada kesibukan apa" sii tp karna saya jarang banget buka cookpad alhamdullilah hari ini bisa kangen"nan sm si cookpad padahal di galery. The gulai tunjang or gulai kaki sapi is a popular spicy cow's trotter curry in Padang cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai kaki sapi memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kaki sapi:
- Sediakan kaki sapi yang sudah di bersihkan dan di rebus sampai empuk
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:
- Siapkan cabe merah besar buang biji
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah(yg 5 siung di iris)
- Sediakan Jahe,kunyit,lengkuas
- Sediakan kapulaga
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan serai di memarkan
- Ambil pala bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil kemiri
- Ambil santan instant
- Sediakan Air,garam,penyedap dan minayak
Resep Gulai Tunjang Kikil Kaki Sapi Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang super pedas dan bumbu serta rempah-rempah yang khas. Gulai Tunjang Padang (Gulai Kikil Kaki Sapi) source : rickeindriyani_ordinarykitchen Bismillah. Tinggal di perantauan memang banyak tantangan, banyak kangennya sama kampung halaman.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kaki sapi:
- Haluskan bumbu kecuali kapulaga,serai,daun salam,daun jeruk
- Panaskan minyak,goreng bawang merah yg telah di iris tipis sampai layu
- Masukan bumbu halus dan daun salam,jeruk,serai,kapulaga
- Masak smpai harum dan matang
- Setelah bumbu matang masukan kaki sapi yg sudah di rebus
- Aduk aduk sampai bumbu merata,biarkan bumbu meresap
- Masukan santan biarkan mendidih masukan garam dan penyedap
- Cek rasa dan siap untuk di sajikan
- Sebelum saya kasih santan masak kaki sapi slama 10 menit agar bumbu meresap
Apalagi soal makanan, rindu makanan khas padang udah pasti. Pengalaman pas hamil di korea selatan, pengen banget sama nasi padang. Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi) Source : Havira Bee Kikil sapi emang paling cocok dimasak gulai Tanjung ini, mantap rasanya. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P. Di Indonesia, berbagai bagian sapi dijadikan aneka masakan yang menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kaki sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
