Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out. Sate was introduced to Indonesia by South Indians, but it has adapted into countless possibilities based on the region, religion, and available ingredients. Put all the ingredients in a big stainless steel bowl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Ambil 500 gr fillet ayam
- Ambil 20 batang serai
- Siapkan 35 ml santan instant
- Gunakan 60 gr kelapa parut
- Siapkan 1.5 sdt garam (selera)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (boleh kaldu bubuk)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk iris halus
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1.5 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting
- Siapkan 7 bh cabai rawit
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Cara membuat Sate Lilit Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Buat bumbu halus semua bahan diblender lalu setelah itu ditumis hingga harum. Sisihkan.
- Masukkan potongan fillet ayam dalam food processor hingga halus.
- Dalam wadah masukkan daging ayam yang sudah halus, bumbu halus yang sudah ditumis, kelapa parut, irisan daun jeruk, garam dan gula pasir aduk hingga rata
- Ambil batang serai lalu ambil bahan sate lilit dan dikepal-kepal hingga rapi. Masak diatas wajan teflon dengan api kecil hingga matang. Sajikan bersama sambal matah.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Sate Lilit Ayam Sambal Kacang ayam fillet, kelapa parut sangrai sebentar, sereh ambil putihnya, Minyak goreng secukupnya untuk menumis, Bahan Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
