Anda sedang mencari inspirasi resep gulai iga dan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai iga dan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai iga sapi enak lainnya. Indonesia terkenal dengan sajian kuah santan dengan bumbu rempah yang melimpah. Sajian satu ini identik menggunakan daging sapi, tapi kamu bisa berkreasi dengan bagian iga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai iga dan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai iga dan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai iga dan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai iga dan daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai iga dan daging sapi:
- Siapkan iga sapi
- Gunakan daging sapi
- Ambil lengkuas geprek
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil santan instan (jika kurang bisa di tambah sesuai selera)
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan cabai merah keriting
- Ambil cabai merah besar
- Gunakan kemiri
- Sediakan merica
Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Gulai Iga Sapi ini cocok untuk pemula Lauk Utama resep gulai iga sapi Indonesia Sebenarnya, saya bukan pecinta hidangan daging-dagingan berkuah santan, seperti gulai. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak bau amis. Gulai ini tidak seperti gulai pada umumnya yang rasanya terlalu "berat" bagi saya, berbau amis, juga meninggalkan rasa enek setelah menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Gulai iga dan daging sapi:
- Rebusa iga dan daging sapi sampai empuk
- Haluskan bumbu dan goreng bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak
- Setelah bumbu matang masukan bumbu yang sudah di goreng ke rebusan iga dan daging sapi tambahkan daun salam jeruk serai dan lengkuas beri santan garam gula dan penyedap aduk2 koreksi rasa dan masak sampai kira2 santan sudah matang dan bumbu sudah menyerap ke dalam daging
Belum lagi, jika sudah dingin akan terlihat gumpalan. Resep Gulai Iga Sapi Sederhana Khas Padang. Resepku.me - Gulai sapi pastinya anda sudah tidak asing dengan hidangan sedap yang nikmat ini bukan. Selain daging ayam dan kambing, daging sapi adalah salah satu bahan yang sedap untuk dibuat gulai. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai iga dan daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
