Anda sedang mencari ide resep donat salju dg metode tang zhoung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat salju dg metode tang zhoung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat salju dg metode tang zhoung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat salju dg metode tang zhoung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saking pingin nyoba dg metode thang jong, soalnya kalo bikin roti manis sobek metode thang jong tuh lembut banget kan. Video yang menjelaskan cara membuat bahan donat dengan metode tangzhong, sampai bahan siap untuk dimasak, jika ada pertanyaan silahkan tulis di komentar. Cara membuat donat itu sangat mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat salju dg metode tang zhoung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Salju dg Metode Tang Zhoung memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Salju dg Metode Tang Zhoung:
- Sediakan 500 gram Tepung Terigu
- Gunakan 11 gram Ragi
- Sediakan 200 ml Air
- Gunakan 75 gram Gula Pasir
- Gunakan 60 gram Susu Cair Sapi
- Sediakan 65 gram Mentega Putih
- Gunakan secukupnya Gula Halus
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan Adonan Tang Zhoung
- Gunakan 25 gram Tepung Terigu
- Gunakan 150 ml Air
Kudapan ini juga mudah divariasikan dengan beragam topping. Saking mudah ditemuinya, donat kini sudah menjadi seperti jajanan pasar bagi masyarakat. Setiap pagi hari di pasar pasti kamu ketemu, atau di warung-warung. Gula dektros( atau gula donat/salju) ini mengandung Molekul yang sederhana.
Cara membuat Donat Salju dg Metode Tang Zhoung:
- Adonan Tang Zhoung : Masak air dan tepung terigu diatas api kecil sampai berjejak, namun tidak sampai sangat kental seperti bubur. Dinginkan.
- Campur tepung cakra, ragi, gula, susu, telur dan adonan tang zhoung. Masukan air sedikit demi sedikit, adon hingga setengah kalis.
- Masukan mentega leleh, kemudian uleni lagi hingga kalis, banting, robek, banting, robek hingga kalis. Siishkan sampai adonan mengembang
- Bagi adonan sekitar 40gr, bentuk bulat, sishkan dan kembangkan lagi kurleb 20 menit
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan donat hingga matang, angkat, dinginkan
- Taburi dengan gula halus atau beri toping sesuai selera. Selamat mencoba ^_^
Dan gula dektros ini Paling sehat dengan gula lainnya. Gula dektros(gula dounat/salju) ini biasa nya digunakan sebagai toppi. Donat yaitu makanan yang identik dengan bentuknya yang bulat serta ada lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini, kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat salju dg metode tang zhoung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
