Sedang mencari inspirasi resep gulai cincang daging sapi rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cincang daging sapi rm padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cincang daging sapi rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai cincang daging sapi rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi ataupun jeroan sapi ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak diminati. Nah, jika biasanya untuk bisa mendapatkan sajian lezat gulai daging cincang Padang ini, Anda seringkali membelinya di rumah makan Padang. Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cincang daging sapi rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang:
- Ambil daging sapi
- Ambil santan kara 65ml
- Siapkan air
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan royco
- Gunakan minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil ruas kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan ketumbar butir
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan Pala
- Siapkan Bumbu Rempah
- Gunakan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Siapkan daun kunyit, simpulkan (saya gak pakai)
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan kayu manis
- Ambil kapulaga
- Siapkan bunga lawang
- Sediakan asam kandis
Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Menggunakan daging cincang sebagai bahan utama yang bisa didapat dari daging Idul Adha. Gulai cincang adalah salah satu dari berbagai olahan daging di Sumatera Barat. Masakan ini bisa dibuat ketika Idul Adha nanti.
Cara membuat Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang:
- Potong daging sapi, kemudian rebus hingga empuk.
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Jangan lupa tambahkan semua bumbu rempah, kecuali asam kandis
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi daging beserta kuah kaldunya. Tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan air asam jawa, aduk rata, dan tes rasa.
Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal. Resep gulai cancang daging khas padang, gulai cincang daging Katupek Gulai Cancang H.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
