Anda sedang mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Bakso merupakan salah satu olahan daging secara tradisional, yang sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat. Penelitian ini dilakukan dengan cara uji coba dengan memanfaatkan jamur tiram putih sebagai pengganti daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet, giling halus
- Sediakan 250 gr jamur tiram, haluskan
- Ambil 80 gr tepung sagu tani/ tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur
Untuk kali ini kita jadi dong membuat bakso dari bahan baku jamur tiram. Kenapa karena ini bisa mengurang kadar kolesterol, terutama bagi mereka yang takut akan asam urat karena mengkonsumsi lemak dan daging sapi berlebih. Sajikan bakso jamur tiram selagi panas, tambahkan pula dengan bahan pelengkapnya. Bakso jamur tiram pun siap untuk dinikmati; Demikian mengenai cara membuat bakso jamur yang dapat kami sajikan untuk Anda.
Cara membuat Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata
- Bulatkan adonan bakso dengan menggunakan tangan dan bantuan sendok. Tes rasa dulu yaa.. ambil sedikit adonan lalu rebus dan cicipi. Sesuaikan dengan selera ya!
- Masukkan bulatan bakso ke dalam air panas sampai mrngapung. Angkat. Tiriskan
- Bakso siap digunakan untuk apa saja. Kebetulan suami minta dibuatkan mie kuah bakso. Enaaak, lembut dan kenyal jamur terasa. Cocok buat di segala usia.
Bagaimana dengan resep bakso jamur di atas? Tentu sangat mudah bukan langkah membuat bakso jamur tersebut untuk dibuat langsung dirumah. "Sayangnya, masyarakat selama ini hanya menjual jamur tiram secara langsung tanpa pengolahan. Apalagi diketahui makanan yang berbentuk bulat seperti bola pingpong ini menjadi favorit. Bakso jamur tiram ini di beri nama "Bakso Jamur Tatasurya" sebab varian rasa dari bakso ini mengadopsi jumlah planet dan pusat tatasurya galaksi Bima Sakti. Proses pembuatan bakso jamur ini sama dengan pembuatan bakso daging pada umumnya, namun perlu diperhatikan lebih dalam pengolahan jamurnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
