Anda sedang mencari ide resep ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Delicious Recipes to Try Resep Ayam BBQ Charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork). Lagi iseng menjelajah Cookpad, eh nemu resep Pork BBQ Charsiunya ci @Tintin Rayner. Lihat juga resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam BBQ Charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam BBQ Charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork):
- Gunakan 1/2 kg paha ayam fillet
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 3 sdm bumbu charsiu merk Lee Kum Kee
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong (five spices)
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt jahe parut
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdt Angkak (haluskan, jerang air panas untuk menambah warna merah - tapi saya nggak pakai)
- Siapkan 1 sdt Angciu/arak (saya nggak pakai)
Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi, cobalah menggantinya dengan daging ayam. Kalo pakai saus ini enak nggak. . Bisa diganti sama ayam mohd syafiz jd ayam charsiu berpikir positif dulu sebelum berkata dan menulis.
Cara menyiapkan Ayam BBQ Charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork):
- Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu.
- Marinasi ayam dengan semua bumbu. Kemarin saya marinasinya semalaman.
- Panggang dengan oven, suhu 190 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit. Kalo nggak punya oven mungkin bisa diungkep sampai bumbu hampir habis.
- Setelah 40 menit, keluarkan dari oven, hasilnya seperti di foto. Nanti ayamnya akan matang & mengeluarkan minyak.
- Panggang lagi menggunakan teflon supaya agak kering & ada gosong2nya. Selama dipanggang, lumuri dengan sisa bumbu & minyak hasil panggangan oven.
- Iris tipis & sajikan.
Lepaskan penutup dan periksa ayam apakah sudah empuk dan kering. Setelah ayam sudah matang secara benar, tuangkan setengah saus BBQ di atas ayam., balik ayam, dan tuangkan saus yang tersisa ke sisi yang lain. Saya juga kemarin pesen via Go-Food dan membayar dengan GoPay. Kamu bisa membuat daging lada hitam, sate sosis, ikan bumbu kuning, ayam asam manis, kentang panggang, jagung bakar mentega, sup buah dan es puter aneka rasa juga bisa dihidangkan sebagai pencuci mulut. Snack jaring bumbu ayam bbq siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bbq charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
