Sedang mencari inspirasi resep ayam jamur lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam lada hitam dan jamur enoki enak lainnya. Sudah weekend lagi aja ya, mom's. Padahal kaya' baru kemarin hari minggu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Jamur Lada Hitam:
- Gunakan 100 gr fillet paha ayam, rebus, potong kotak-kotak
- Ambil 100 gr jamur kancing besar, belah jadi 4
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris besar
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris serong
- Ambil 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 3/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- Gunakan secukupnya Garam, gula putih
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Sediakan 1/2 sdt maizena, larutkan dengan air
Jangan lupa di share ke teman - teman, saudara Anda. Dan untuk mengatasi kerisauan kalian terhadap noda pada piring, kalian bisa menggunakan mesin cuci piring. Lihat juga resep Ayam lada hitam sederhana enak lainnya. Selain daging paha ayam, bisa dipakai daging dada ayam atau fillet ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Lada Hitam:
- Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah dan paprika hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap Inggris. Aduk rata
- Tambahkan jamur, aduk rata. Tambahkan garam gula putih, merica hitam, aduk rata. Tes rasa
- Masukkan daun bawang. Terakhir tambahan maizena, aduk rata. Matikan api, angkat dan sajikan
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Baca Juga: Resep Sapo Tahu Jamur Lada Hitam Enak, Hidangan Ala Resto Chinese yang Rasanya Nampol! Menurut China Press, insiden itu terjadi di Dongguan, provinsi Guangdong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
