Anda sedang mencari ide resep gule daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Sapi Padang - Padang Style Beef Curry. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gule daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gule daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule daging sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa diperas ambil Santan kental nya
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 3 Kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 sdm Merica
- Ambil 5 Cabe keriting
- Gunakan Bumbu pelengakap :
- Siapkan 3 btr Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 4 btr Cengkeh
- Ambil 1 batang Serai geprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 cm Lengkuas geprek
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 3 bh Tomat
- Ambil 10 Cabe rawit
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng
- Ambil 800 ml Air
- Siapkan 1,5 sdm garam
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri - Duration:. Resep Gulai Daging Sapi Khas Jogja Lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Gule daging sapi:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap
- Cuci dan iris daging kemudian Rebus daging dengan metode 5'30'7
- Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak kemudian masukan daging, bumbu pelengkap dan tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh
- Masukan santan dan masak hingga matang siap disajikan
Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Jadi anda simak terus resep gulai daging sapi khas Jogja ini selengkapnya. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!